Blog – Nieuws, recepten & meer

Verse koffie heeft dankzij de espresso wave overal in Nederland nu wortel geschoten. En ook specialty coffee kan tot bloei komen dankzij het groeiend besef in de markt dat koffie een vers product is als brood en een breed smaakspectrum heeft als wijn. Thuis, in de horeca en op kantoor draait het nu om verse koffie. En niemand wil terug naar de tijd van oploskoffie, not you or me, not for an instant. Wat betekent vers? Het bijvoegelijk naamwoord ‘vers’ plaatst...

Dit jaar is het wederom genieten van de koffie en thee van Brandmeester's op het evenement Tweetakt - Kaap, één van de grootste evenementen in Utrecht. Tweetakt/Kaap is een internationaal evenement gericht op de hele familie met podiumkunst en beeldende kunst voor alle leeftijden, van gerenommeerde en nieuwe kunstenaars, uit Nederland, België en andere landen. Tweetakt/Kaap wordt ook door vakpubliek gezien als het belangrijkste internationale jeugdkunst-evenement van Nederland en vindt jaarlijks plaats in Utrecht en op Fort Ruigenhoek in Groenekan. Tweetakt/Kaap laat...

Dit jaar staat Brandmeester's van 15 tot en met 17 mei 2015 op het Amsterdam Coffee Festival. Koffiebeleving, trends, muziek, culinaire highlights, & DJ’s en nog veel meer. The Amsterdam Coffee Festival is een niet te missen evenement. Drie dagen op rij is de NDSM-werf 1 grote koffiebar. Voor koffieliefhebbers en foodies. Vol internationale smaken, stijlen en statements. En steun voor het goede doel Project Waterfall. Kom genieten van een pure mix. Naast dé koffietrends, proef je hier ook vernieuwende thee,...

In samenwerking met het Nationaal Archief kun je bij ons vrijkaarten winnen voor de fototentoonstelling Blikvangers. Als je kans wilt maken op één van deze vrijkaarten, ga dan snel naar één van onze winkels, koop een product en ontvang gratis een Blikvanger's blik (op=op). Wie weet ben jij één van de gelukkige winnaars!   Fototentoonstelling Blikvangers in het Nationaal ArchiefOver fototentoonstelling Blikvangers Vanaf vrijdag 20 februari stelt het Nationaal Archief de tentoonstelling Blikvangers open voor het publiek. Ruim 450 originele foto’s uit eigen...

Keith Brymer Jones, geboren en getogen in Londen en pottenbakker van beroep. Het eerste wat hij ooit heeft gemaakt was een uil toen hij 11 jaar oud was. Het proces van aardewerk gaf hem een gevoel van vrijheid. Na een korte periode als de zanger van een punkband, wist hij dat hij pottenbakker wilde worden. Op zijn achttiende volgde hij een studie bij Harefield Pottery in Londen. Daar heeft hij geleerd hoe je traditionele handwerk kunt gebruiken om moderne keramiek maken. Keith...