• No products in the cart.

Author: Team Brandmeesters

Brandmeesters / Articles posted by Team Brandmeesters (Page 18)

by
Koffie cuisine - recepten
10 juli 2013

D e l i c i o u s !     4 peren 50 gr boter 50 gr. suiker 3 el honing.   Boter smelten (niet laten verkleuren) en de suiker en honing toevoegen. Op een zacht vuurtje laten karameliseren. De peren toevoegen. Ongeveer 8 min. laten bakken en af en toe keren. De peren warm serveren met een 'bolletje' ijs en een shot espresso! Gekarameliseerde peer met ijs is een heerlijke spijs-koffie combinatie. Het zoet van peer maakt de espresso zacht en rond en geeft een mooi...

by
Alle blogs
8 juli 2013

't verst en toch dichtbij Een goede espresso hoeft niet uit Italië te komen, maar haalt u gewoon in Nederland. Net als andere versproducten, zoals groente en fruit, vindt u de beste kwaliteit koffie dichtbij. Vers brood haalt u bij de bakker, de meest verse koffie haalt u uit onze micro branderij. Brandmeester’s [Premium Roasted Coffee] wordt dagelijks zintuiglijk gebrand per ‘single origin’; elke soort op zijn eigen wijze en met zijn eigen brandprofiel, langzaam, in kleine hoeveelheden en met lucht gekoeld, zonder...

by
Alle blogs
26 juni 2013

De komende maanden hebben we de actie Fuel For You! Je betaalt in de winkels voor een espresso evenveel* als voor een liter loodvrije benzine. Dat is nog eens zuinig in verbruik! De gedachte hierachter is om vaker de fiets te pakken en de auto te laten staan. Dit is beter voor het milieu en ook nog eens gezond voor het lichaam! Fuel up in één van onze winkels en je bent de hele dag niet meer te stoppen. * elke...

by
Foto's
24 juni 2013

Drukte in de Van Baerlestraat afgelopen weekend! Hoewel de zon niet echt doorkwam, was Summer Bazaar een groot succes! Summer Bazaar is een initiatief dat de authenticiteit en diversiteit van dit winkelgebied representeert. Muziek, proeverijen, entertainment etc. vulde de straat! [gallery columns="4" ids="2300,2301,2302,2303"]...

by
Alle blogs
18 juni 2013

Weer een mooie aanwinst in Amsterdam, Coffee & Juices! Deze bar aan de Hugo de Grootplein 16 is geopend van 7.00 tot 18.00. Je kunt er heerlijke sappen en smoothies halen, maar natuurlijk ook Brandmeester´s koffie. Mocht je in de buurt zijn ga dan zeker langs, want naast de dranken en lekkernijen heeft Coffee & Juices ook een prachtig interieur. Facebook: www.facebook.com/pages/Coffee-Juices/480037005408927 Website: www.coffeeandjuices.nl (nog under construction) [gallery columns="4" link="file" ids="2281,2282,2283,2284,2285,2286,2287,2288"] Voor meer foto´s ga je naar de Facebookpagina van Coffee & Juices  ...

by
Alle blogs
17 juni 2013

Afgelopen maand heeft onze José Mollura Nederland vertegenwoordigd op de World Championship Coffee in Good Spirits in Nice, Frankrijk. Bij deze competitie ging het om koffie en “spirits”… alcohol dus. De kandidaat moest twee identieke Irish coffees maken en twee koffie- en alcoholcreaties naar eigen keuze. De volledige presentatie had een duur van 8 minuten waarin de barista al zijn of haar vaardigheden moest laten zien. Vol spanning zaten we aan de buis gekluisterd om José aan te moedigen. José...