Author: Team Brandmeesters

Brandmeesters / Articles posted by Team Brandmeesters (Page 11)

De 21e editie van Haarlem Culinair vindt plaats van donderdag 6 augustus tot en met zondag 9 augustus.  De Grote Markt zal weer vol stromen met culinaire liefhebbers en fijnproevers. Voorafgaand aan de 21e editie wordt op 5 augustus voor het eerst ‘het Sterren Diner ‘ georganiseerd. Dit zakelijke evenement is met 20 tafels inmiddels uitverkocht. Alle tafels zijn gereserveerd door en voor ondernemers. De keukenbrigade die avond is in handen van de twee chef-koks met beide een Michelinster Mark...

4 heerlijke Iced Coffee recepten voor de warme dagen.   Cold Brew Iced Coffee Maak een cold brew met 70 gram gemalen koffie (duwpotmaling) en 500 ml koud water in een duwpot en laat dit 12 tot 24 uur extraheren in de koelkast. Deze cold brew duurt 'iets' langer dan de onderstaande bereidingen. De beste koffies hiervoor zijn: Guatemala - Antigua, Sumatra - Lintong, Kenia - Washed Plantation A en Brazilië - Daterra Sunrise. Giet dit dan door een papieren filter (deze eerst natmaken) in...

De Tourgids is maar liefst 196 pagina’s dik! Met alle etappes, ploegen, de favorieten, bergprofielen, prognoses, reportages en nog veel meer. Tegen inlevering van de onderstaande bon, de officiële Tour de France Gids 2015 gratis bij aanschaf van 250 gram koffiebonen in één van onze Brandmeester’s winkels in Utrecht, Amsterdam of Haarlem. Deze actie is geldig van 8 t/m 26 juli 2015 zolang de voorraad strekt. ...

Voor de feestelijke start van de Tour de France heeft Brandmeester’s speciaal een bolletjestrui laten ontwerpen. Dit wielershirt is verkrijgbaar in de webshop, de winkels en op 4 juli bij onze Velopresso in Utrecht (Nachtegaalsstraat 44-46).   Winactie 4 juli tijdens de Grand Départ van Utrecht Post jouw TDF-selfie! Kom op zaterdag 4 juli naar de Brandmeester’s Velopresso in de Nachtegaalstraat in Utrecht. Maak een selfie van jou en je fietsvrienden met de Brandmeester’s Velopresso™. Plaats deze foto op social media eventueel met een leuke slogan...

Bijzondere koffiebar bij proloog Tour de France Op 4 juli kunnen wielerliefhebbers tijdens de proloog van de Tour de France in Utrecht genieten van een wel heel bijzondere kop koffie. Wij staan namelijk met een unieke blikvanger langs het parcours: een originele Velopresso™ fietsdriewieler. Deze mobiele fiets-koffiebar maalt ter plekke versgebrande koffiebonen voor een vers bereide espresso of cappuccino. Duurzaam De Velopresso™ staat voor duurzaamheid in product en bereidingswijze. De fietsende barista parkeert zijn 'coffee-trike', stookt de waterketel op en schakelt het crankstel om...

Verse koffie heeft dankzij de espresso wave overal in Nederland nu wortel geschoten. En ook specialty coffee kan tot bloei komen dankzij het groeiend besef in de markt dat koffie een vers product is als brood en een breed smaakspectrum heeft als wijn. Thuis, in de horeca en op kantoor draait het nu om verse koffie. En niemand wil terug naar de tijd van oploskoffie, not you or me, not for an instant. Wat betekent vers? Het bijvoegelijk naamwoord ‘vers’ plaatst...