Blog

koffie_utrecht_terras

Boom uit de van der Mondestraat in Utrecht krijgt tweede leven.

1024 576 Brandmeesters

De Brandmeester’s Acacia Koffietafeltjes

Sinds kort hebben wij bij onze vestiging in Utrecht wel heel bijzondere koffietafeltjes op het terras staan. Het hout van deze tafeltjes is afkomstig van een boom, de Robinia Pseudoacacia (Acacia), die op de van der Mondestraat in Utrecht heeft gestaan. De boom is geplant in 1925, en gekapt in 2014. Door scheefstand van de boom en zijn wortelrot door zwavelzwammen moest de boom helaas worden gekapt. Gelukkig heeft een deel van de boom nu een tweede leven gekregen door te functioneren als koffietafeltjes.

De koffietafeltjes zijn ontworpen en gemaakt door Hiu Jen Lai en Paco Kamil.

Terras Utrecht Acacia Boom Utrecht

pindakaas met koffie en zeezout

Pindakaas met koffie en zeezout

1024 460 Brandmeesters

Pindakaas met koffie en zeezout

Pindakaas wie is er niet groot mee geworden?! Het team van de pindakaaswinkel heeft een heerlijke pindakaas ontwikkeld met onze biologische single origin koffie: Sumatra Lintong. Een smeuïge pindakaas met tonen van koffie en stukjes zeezout. Heerlijk op wit of bruin brood, een cracker of gewoon puur op een lepel. Deze pindakaas bevat geen palmolie, toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen.

Verkrijgbaar in onze winkels en op onze webshop!

Over de Pindakaaswinkel

Michiel Vos van de Pindakaaswinkel had als klein jongetje al een pindakaasverslaving. Naarmate de jaren verstreken miste hij toch wat variatie in de pindakaas en hij ging aan de slag om verschillende combinaties te testen. De probeersels waren een succes en het idee om een eigen pindakaaswinkel te beginnen werd snel realiteit.

De pindakaaswinkel ligt gelegen in Amsterdam (Czaar Peterstraat 169 E). Een leuk pand gevuld met uiteraard pindakaas! Naast naturel kun je ook pindakaas kopen met karamel en zeezout, venkel en rozijn, pure chocolade, dadel en kaneel en nog veel meer varianten.

De pindakaas wordt ambachtelijke bereid en bevatten alleen eerlijke ingrediënten. Er wordt geen gebruik gemaakt van palmolie, toegevoegde suikers of kunstmatige smaakstoffen. Een pure pindakaas die niet alleen lekker is, maar ook nog eens goed voor de spieropbouw en helpt bij het afvallen.

Ga naar www.pindakaaswinkel.nl voor meer informatie.

pindakaas met koffie

Taarten en macarons in Haarlem

Taarten en macarons in Haarlem

1024 1024 Brandmeesters

Zin in taart of een macaron?

Sinds deze week heeft Brandmeester’s in Haarlem het assortiment uitgebreid met nog meer lekkernijen. Vanaf nu kun je heerlijke chocoladetaart en citroen meringue van Michel Patisserie & Chocolaterie en appeltaart van het Appeltaart Imperium kopen. Naast deze ambachtelijk bereide gebakjes, verkopen wij nu ook uitdagende en traditionele macarons van Tout Patisserie uit Amsterdam. Je hebt de keuze uit Madagaskar vanille, pure chocolade, licht gezouten karamel, aardbei, limoen en koffie. De koffie macaron is wel heel erg speciaal, deze macaron is namelijk bereid met een ganache vulling van onze eigen koffiemelange de Aficionado. Alle taarten en macarons kun je ook meenemen voor thuis of op kantoor.

Tot en met 5 november 2016 ontvang je 50% korting op een Brandmeester’s macaron in combinatie met een kop koffie. Wil je ze meenemen voor je visite? Koop dan 5 stuks en ontvang 1 gratis! Ze zijn echt om te smullen! Komen jullie snel langs?!

Over

Appeltaart Imperium

De lekkerste ambachtelijke appeltaarten van ’t land, komen van Het Appeltaart Imperium. Van de taartbodem, de suiker, de appels en rozijntjes tot aan de slagroom op de top; alle ingrediënten worden met zorg gekozen én bereid. De appeltaarten worden bereid door medewerkers met een verstandelijke beperking of afstand tot de arbeidsmarkt.

Tout Patisserie

Patisserie Tout is een moderne patisserie met een klassieke inslag. Iedere dag wordt er vol passie gewerkt aan de macarons, patisserie en chocolaterie. Tout gebruikt voor de ganache de beste origine chocolades van over de hele wereld, gecombineerd met verse vruchten en de mooiste, soms onbekende specerijen en kruiden. Dit zorgt voor de pure en heldere smaken waarmee Tout macarons zich onderscheiden.

Michel Patisserie

Bij Michel draait het om de combinatie van de beste ingrediënten, ultiem vakmanschap en creativiteit. Die drie zorgen ervoor dat zij keer op keer verrassende taarten voor iedereen kunnen creëren.

taart michel haarlem

Servies Fab

Servies van Fab. by Fabienne

1024 662 Brandmeesters

Servies bekleed met sterretjes van echt goud!

Fabienne Chapot van Fab. By Fabienne heeft onlangs een nieuwe lijn op de markt gebracht. Dit keer geen schoenen, tassen of portemonnees, maar een prachtig ontworpen servies. Het servies is gemaakt van een premium kwaliteit porselein en is prachtig bekleed met sterretjes. Op de bodem van de kopjes en mokken staan prints met grappige quotes zoals “Save it for Monday”, “Ne regrette rien” en “Snap out of it”.

Het servies is verkrijgbaar in twee varianten; wit met witte sterren of wit met gouden sterren. De variant met goud is gemaakt van echt goud! Je kunt het servies naar eigen smaak mixen en matchen voor een prachtige tafeldekking.

De mokken en kopjes zijn verkrijgbaar in onze winkels en in onze webshop. Er zijn ook schalen en borden verkrijgbaar, maar deze hebben wij helaas niet in ons assortiment.

Shop nu!

Porselein_Fab

9 grappige feiten over koffie

612 587 Brandmeesters

Koffie is één van de bekendste dranken ter wereld en wordt in Nederland veel geconsumeerd. Nederlanders drinken dan ook de meeste koppen koffie gevolgd door de landen Finland en Zweden. Er is veel informatie over koffie te vinden op het internet, maar Tazzly heeft in de onderstaande infographic 9 grappige koffieweetjes voor je op een rij gezet.

Koffie-Feiten-Tazzly

Bodum travelmug

Actie in de maand mei

1024 683 Brandmeesters

In de maand mei hebben we een leuke actie in onze winkels in samenwerking met Bodum. Bij aanschaf van een Brandmeester’s bo[o]nuskaart, ontvang je gratis een Bodum travelmug. Met de Brandmeester’s bo[o]nuskaart betaal je 10 keer de prijs van je favoriete drankje vooruit en kun je 11 keer genieten van een lekkere kop koffie.

Wees er snel bij, want de actie geldt zolang de voorraad strekt.